萝卜干炒东坡肉,用萝卜干吸取东坡肉里的油,干萝卜更好吃,东坡肉不油腻。
食材
萝卜切碎,东坡肉切片,切点辣椒丝,大蒜
先煸东坡肉
煸出油
放进萝卜丁
如果不够咸可适当放点盐
放进辣椒丝
炒香
撒上大蒜,味精
淋上生抽
装盘
先将东坡肉里的油煸出
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★萝卜干
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