健康低卡路里的豆腐派,吃派也不会怕胖了。全麦面粉加上杂蔬和豆腐烤制的这一款低脂肪咸味派,健康和解馋可谓鱼和熊掌能兼得了。6寸派盘一个的量。
玉米油,全麦粉,盐,水混合
捏成面团入冰箱冷藏30分钟
豆腐加少许生抽,盐用料理机打成泥
准备自己喜欢的各类杂蔬
锅里烧热少量油杂蔬下锅炒到半熟,加入适量盐调味
冷藏好的面团擀成片状装入派盘
炒好的杂蔬铺底下
豆腐泥装进去抹平
最后撒上迷迭香,也可以自己喜欢的调料
烤箱提前预热十分钟。上下火180度烤30分钟。后改只开下火烤5到十分钟。因为底部不太容易烤熟
出炉脱模食用
分辨熟没熟可以用牙签扎到底,豆腐完全凝固成型即熟
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