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小兔子面包

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日期:2024-10-02 20:08热度:加载中...

小兔子面包

小兔子面包的做法

小兔子面包

by 简单7700
  • 烘焙
  • 甜味
  • <数小时
  • 新手尝试

某次,在某网站看到一款小兔子的面包,一直蠢蠢欲动。很惭愧,有时是没时间,有时是自已懒,心动没有行动。 某个休息日,终于做了这一款小兔子面包,做出来,十分的漂亮,女儿小心翼翼地吃着,有计划有顺序地说吃着小兔子,老公仔细端详了半天,说是不是外面买的。 好久没做面包了,老公说这面包挺香的。哈哈。 做面包的乐趣莫过于此。

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小兔子面包营养建议

  • 含糖量 31.43
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小兔子面包的食材2人份

  • 高筋面粉200克
  • 低筋面粉50克
  • 花生油30克
  • 精盐2克
  • 40克
  • 鸡蛋1个
  • 酵母(干)3克
  • 奶粉10克
  • 牛奶95克
  • 火腿肠2根
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小兔子面包的做法

1 小兔子面包菜谱图解

将材料混合入一个深盘中。注意盐和酵母不要放在一起

2 小兔子面包菜谱图解

揉成一个面团

3 小兔子面包菜谱图解

放入冰箱,加盖。约12小时后取出,揉出手膜。我一人做,没方便拍照

4 小兔子面包菜谱图解

将面团平分成6等份,每一个小面团约75克左右。将小面团滚圆

5 小兔子面包菜谱图解

取其中小面团将其擀成如图形状(鸭舌状)

6 小兔子面包菜谱图解

慢慢搓成细条,尽量搓长搓匀一点

7 小兔子面包菜谱图解

将面条按如图形状摆放,并将面条两端插入圈内

8 小兔子面包菜谱图解

放入烤箱按发酵功能发酵约40分钟

9 小兔子面包菜谱图解

发酵完成刷上蛋液,放入烤箱约170度12分钟即可

成品图

小兔子面包的烹饪技巧

小兔子的耳朵要留长一点哦。我第一次做没有经验,兔子的耳朵太短小了
烤箱温度仅供参考,最后几分钟一定要守在烤箱边上哟.随时调整火候哟.

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THE END

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