家常下饭菜,好吃好做。
准备食材
木耳提前用热水泡好
猪肉切好加蒜、生姜、淀粉、花椒、老抽腌制
腌制十分钟即可
其他配菜切好
锅中倒入食用油烧热
放入猪肉翻炒变色
加入豆瓣酱翻炒均匀
加入木耳莴笋炒熟
加入辣椒和盐翻炒均匀
出锅之前加入葱段翻炒均匀即可
家常下饭菜,木耳莴笋炒肉做好啦!
食材用量根据自家人数调整
没有酸辣椒可以泡椒代替
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