孩子最喜欢吃排骨了,今天做了一道可乐排骨,加入一点白酒浇出来更美味
排骨加入国坛酒焯一下水
焯完水清洗干净,上锅煎
煎至金黄
在加入一点白酒炒匀
加入大料及姜片
加入可乐
加入水盖过排骨
在火炖加入盐
快收汁里加入芝麻
炖至收汁
装盘。道系青年,走自己的道,喝刚好的酒
加了一点酒的排骨更加鲜美
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