紫菜鱼丸汤算是最简单的滚汤吧,无论你会不会做饭,都能煮一碗紫菜鱼丸汤吧。 但是,很多人都不知道的,煮紫菜鱼丸汤也是有技巧的哦,那就是先把紫菜烤一烤,这样的口感可是会好很多的哦。
紫菜撕薄一些,锅里不放油,把紫菜放入,开火,把紫菜烤一会
水开,放入墨鱼丸或者鱼丸,煮5分钟
紫菜,小葱,香菜,油,鸡精,盐,全部放在碗里
把煮好的鱼丸连同汤,一起冲入紫菜里
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