裤带面
面粉中加盐,清水
揉成光滑的面团醒30分钟
擀成薄片,从一边折起
切成宽度适中的面
下锅煮熟后盛出
锅中倒油,放入切好的木耳,黄花菜,胡萝卜,蒜苔,快速翻炒
加入五香粉,盐,清水
煮两分钟,盛出,淋在面上
碗中加入醋,生抽,盐,搅拌均匀
淋在面上,撒上辣椒粉
再淋上一层滚烫的油即可
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★裤带面
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