无
香菜切段,豆腐切片
将豆腐裹上淀粉
碗中加入生抽,白砂糖,盐,白醋,番茄酱,水,淀粉,搅拌均匀
锅中放油,放入豆腐,小火煎至金黄盛出
锅中放油,倒入葱花,大火爆香,倒入豆腐,加入事先调好的酱料,大火收汁,即可食用
可根据喜好适当添加佐料
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