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香辣烤鱿鱼寿司筒饭

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日期:2024-09-23 16:00热度:加载中...

香辣烤鱿鱼寿司筒饭

香辣烤鱿鱼寿司筒饭的做法

香辣烤鱿鱼寿司筒饭

by 寻找桃花岛
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

这是个自创菜谱,把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内,又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。

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香辣烤鱿鱼寿司筒饭营养建议

  • 含糖量 19.18
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香辣烤鱿鱼寿司筒饭的食材2人份

  • 鱿鱼60克
  • 米饭80克
  • 洋葱15克
  • 胡萝卜15克
  • 青红椒20克
  • 蒜蓉辣酱20克
  • 植物油15克
  • 葱花儿少许
  • 孜然粉8克
  • 黑胡椒粉5克
  • 3克
  • 鸡粉2克
  • 西葫芦20克
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香辣烤鱿鱼寿司筒饭的做法

1 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

鱿鱼清理干净,洗净备用

2 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

热锅热油,爆香葱花和洋葱,加胡萝卜翻炒

3 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

加青红椒和西葫芦丁炒匀

4 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

加入米饭,盐和鸡粉,炒匀

5 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些,开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩,把筒内的米饭向外挤的

6 香辣烤鱿鱼寿司筒饭菜谱图解

鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油,洒孜然粉和黑胡椒粉,入烤箱中层,上下火,160度20分钟左右即可

成品图

香辣烤鱿鱼寿司筒饭的烹饪技巧

蒜茸辣酱也可以用韩式辣酱来代替,韩式辣酱口感甜辣,更柔和一些
炒米饭时加盐要适量,要考虑到不管是蒜茸辣椒还是韩式辣酱都有一定咸度

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THE END

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