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香菇西芹五花肉

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日期:2024-09-23 08:09热度:加载中...

香菇西芹五花肉

香菇西芹五花肉的做法

香菇西芹五花肉

by HumiL
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

和五花肉一起炖的蔬菜是最好吃的,所以每次炖,都换着花样加、西芹爽脆,五花肉香浓,这次用的干香菇是比较大个的,厚实有肉味。电饭锅炖煮,也是很简单方便。

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香菇西芹五花肉营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

香菇西芹五花肉的食材2人份

  • 五花肉300克
  • 西芹200克
  • 香菇(干)15朵
  • 蒜苗3棵
  • 大蒜2瓣
  • 3片
  • 料酒1勺
  • 蚝油2勺
  • 酱油1小勺
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香菇西芹五花肉的做法

1 香菇西芹五花肉菜谱图解

准备食材

2 香菇西芹五花肉菜谱图解

干香菇温水泡发,切块

3 香菇西芹五花肉菜谱图解

五花肉、西芹切块,蒜苗切段,大蒜去皮,姜切片

4 香菇西芹五花肉菜谱图解

五花肉稍微焯一水,除了西芹所有食材一起放入电饭锅,加入一点蚝油、料酒、一点点的酱油,倒入泡香菇的水

5 香菇西芹五花肉菜谱图解

蒸煮模式10分钟

6 香菇西芹五花肉菜谱图解

打开锅把西芹放进去,翻炒一下,再蒸煮模式10~15分钟

成品图

香菇西芹五花肉的烹饪技巧

干香菇先清洗干净再泡,这样泡出来的水干净,没有用清水也可以
喜欢软烂的口感的可以多炖一会

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香菇西芹五花肉

THE END

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