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西蓝花切块，胡萝卜切片，洋葱切段备用
锅中倒水，倒入胡萝卜片，焯水30秒捞出，
锅中倒入牛肉片，焯水去腥去血沫
容器中倒入生抽，味霖，料酒，水淀粉备用
锅中倒油，倒入洋葱，翻炒均匀
倒入牛肉，翻炒均匀
倒入调料，翻炒均匀
米饭上放入胡萝卜片，放入西蓝花，牛肉即可
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