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番茄鱼锅

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日期:2025-03-03 11:49热度:加载中...

番茄鱼锅

番茄鱼锅的做法

番茄鱼锅

by 食客1500342901
  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

鱼和番茄味美搭配,营养更丰富。

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番茄鱼锅营养建议

  • 含糖量 2.17
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄鱼锅的食材2人份

  • 小黄花鱼400克
  • 茄汁汤料80克
  • 西红柿1个
  • 鸡蛋清1个
  • 香菇2个
  • 豆芽100克
  • 小白菜2棵
  • 香菜1棵
  • 食盐1勺
  • 白糖1勺
  • 料酒适量
  • 葱姜蒜适量
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番茄鱼锅的做法

1 番茄鱼锅菜谱图解

准备好一条小黄鱼,清洗干净

2 番茄鱼锅菜谱图解

把鱼切成鱼片,放在盘中备用

3 番茄鱼锅菜谱图解

加入少量的食用盐

4 番茄鱼锅菜谱图解

少量的白糖

5 番茄鱼锅菜谱图解

适量的料酒

6 番茄鱼锅菜谱图解

一个鸡蛋清,搅拌均匀,进行腌制几分钟

7 番茄鱼锅菜谱图解

准备好所需蔬菜,青菜,豆芽,香菇,西红柿,香菜

8 番茄鱼锅菜谱图解

西红柿切块,姜,蒜茄汁片,葱切成段

9 番茄鱼锅菜谱图解

热锅凉油,加入适量的植物油

10 番茄鱼锅菜谱图解

放入葱姜蒜爆炒出香味

11 番茄鱼锅菜谱图解

加入腌制要的黄鱼片,轻轻的油煎一下

12 番茄鱼锅菜谱图解

加入切好的西红柿块

13 番茄鱼锅菜谱图解

适量的番茄汤料

14 番茄鱼锅菜谱图解

加入适量的清水,要没过西红柿和鱼片

15 番茄鱼锅菜谱图解

烧开后,加入准备好的蔬菜,煮开即可,也可根据自己的口味添加一些食用盐

成品图

番茄鱼锅的烹饪技巧

番茄汤料中含有盐,可以不用添加
油煎鱼片时轻煎一下即可,不用太长时间

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THE END

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