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红烧茄子

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日期:2024-10-30 19:21热度:加载中...

红烧茄子

红烧茄子的做法

红烧茄子

by 快享美食
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

红烧茄子

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红烧茄子营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红烧茄子的食材2人份

  • 茄子(紫皮,长)适量
  • 鸡蛋适量
  • 西红柿适量
  • 黑木耳适量
  • 青椒适量
  • 半茶匙
  • 淀粉适量
  • 玉米淀粉适量
  • 豆瓣酱1茶匙
  • 番茄酱1茶匙
  • 白糖2茶匙
  • 鸡粉1茶匙
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红烧茄子的做法

1 红烧茄子菜谱图解

紫茄切滚刀块

2 红烧茄子菜谱图解

打入一个鸡蛋,抓匀

3 红烧茄子菜谱图解

倒入玉米淀粉,抓匀

4 红烧茄子菜谱图解

油烧至七成热时,倒入茄子,炸至金黄捞出

5 红烧茄子菜谱图解

倒入西红柿,豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,加入适量清水

6 红烧茄子菜谱图解

倒入黑木耳,白糖两勺,鸡粉一勺,盐半勺,倒入青椒,倒入水淀粉勾芡至粘稠

7 红烧茄子菜谱图解

倒入茄子,小火翻匀即可

成品图

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THE END

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