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什锦炒饼

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日期:2024-10-22 17:11热度:加载中...

什锦炒饼

什锦炒饼的做法

什锦炒饼

by 刘大花266
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

快手炒饼,美味又营养。夜宵来上一盘这样的什锦炒饼,不仅满足味蕾和胃,而且满足身体的营养需求哦。

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什锦炒饼营养建议

  • 含糖量 9.1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

什锦炒饼的食材2人份

  • 手抓饼一张
  • 鸡蛋1个
  • 西红柿半个
  • 豆芽50克
  • 韭菜50克
  • 葱花适量
  • 酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 五香粉1茶匙
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什锦炒饼的做法

1 什锦炒饼菜谱图解

提前把饼和蔬菜都切好,鸡蛋打散

2 什锦炒饼菜谱图解

锅内倒入适量油,烧热后放入葱花爆香

3 什锦炒饼菜谱图解

倒入鸡蛋液,炒至凝固后推到一边,下入其他菜炒半熟

4 什锦炒饼菜谱图解

倒入饼丝,同时加入所有调料翻炒均匀

5 什锦炒饼菜谱图解

盖盖儿焖半分钟,可以少添一点水

6 什锦炒饼菜谱图解

汤汁基本收干后盛出装盘

成品图

什锦炒饼的烹饪技巧

菜类可以自行调整
饼的种类尽量选择葱花饼那种的,不要选择太干太硬的或者发面饼

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