很多人喜欢饼,尤其是葱花饼,我也不例外。 大热天懒得动,又好这一口,怎么办?教您一个懒人懒招,十分钟就能吃上香喷喷的葱花饼。 不用和面,不用饧面,特别简单省事儿。 到底怎么做?您接着看菜谱。
准备好饺子皮和香葱,饺子皮可以买可以是包饺子剩下的,香葱洗净
把香葱切碎
取一张饺子皮,刷一层薄油,撒几粒盐,撒上香葱碎
盖上一张饺子皮,重复刷油、撒盐、撒香葱的动作
中间三层三张饺子皮,加上底面和顶部共五张饺子皮,用手轻轻按压一下按平整
擀开擀圆擀薄
平底锅注入少许油,下入饼的生坯,小火烙
翻面,把两面烙出漂亮的颜色
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