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打卤面

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日期:2024-09-30 09:47热度:加载中...

打卤面

打卤面的做法

打卤面

by 美食小编
  • 酱香味
  • <60分钟
  • 初级入门

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打卤面营养建议

  • 含糖量 11.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

打卤面的食材2人份

  • 木耳(水发)150克
  • 黄花菜80克
  • 猪肉馅200克
  • 面条适量
  • 鸡蛋2个
  • 食用油15克
  • 生抽10克
  • 蚝油5克
  • 3克
  • 水淀粉少许
  • 葱姜末少许
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打卤面的做法

1 打卤面菜谱图解

木耳150克切成丝,黄花菜80克切段

2 打卤面菜谱图解

起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油5克,盐3克

3 打卤面菜谱图解

一碗开水,盖上盖子焖5-6分钟

4 打卤面菜谱图解

两个鸡蛋倒入,待稍微凝固再翻炒,水淀粉少许

5 打卤面菜谱图解

另起锅水开煮面,将面捞起过凉水

6 打卤面菜谱图解

装盘倒入2勺卤,撒上香葱末即可

成品图

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THE END

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