这个是献给需要辅食的宝爸宝妈们的。
瘦肉500g
肉切小块，和姜片，葱段放一起煮沸后，转小火煮一个小时。直至肉煮烂，用筷子一戳就能很容易戳进去
熟透的肉，冷水冰过后。放保鲜袋，用擀面杖压碎
擀面杖擀不碎的用手撕碎，大概就这么碎！
肉丝加盐，酱油，糖，色拉油，拌匀后倒入面包机，翻炒一个小时。没有面包机的用炒锅炒，直至成肉松样即可，要炒一个小时左右才会好，耐心！
炒好了的肉松，冷却后装瓶中。自制的肉松由于没任何添加，所以只能保存10天左右，请尽快食用！
肉一定要炖烂，炖肉时加料酒，盐去腥味！
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