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蜜汁烤排骨

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日期:2024-09-26 09:43热度:加载中...

蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨的做法

蜜汁烤排骨

by 格蓝蓝
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 新手尝试

一直都很喜欢蜜汁烤排骨,用空气炸锅做出来的排骨与烤箱做出来的相比更加的鲜嫩,这一次加了蒜蓉,味道更好一点,当然了不喜欢吃蒜的可以不加。蜂蜜和蒜蓉的香气混合着排骨的肉香,好吃的放不下。

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蜜汁烤排骨营养建议

  • 含糖量 3.78
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蜜汁烤排骨的食材2人份

  • 排骨500克
  • 黄酱2勺
  • 蜂蜜3勺
  • 生抽2勺
  • 老抽1勺
  • 大蒜5瓣
  • 蚝油1勺
  • 适量
  • 适量
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蜜汁烤排骨的做法

1 蜜汁烤排骨菜谱图解

排骨剁成小段,用冷水浸泡半小时,泡出血水。葱姜切成丝,放到排骨里。加2勺黄豆酱搅拌均匀

2 蜜汁烤排骨菜谱图解

放入蜂蜜、生抽、老抽、蚝油

3 蜜汁烤排骨菜谱图解

搅拌均匀。确保每一块排骨上都沾满了酱料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上

4 蜜汁烤排骨菜谱图解

大蒜去皮打成蒜蓉

5 蜜汁烤排骨菜谱图解

把排骨放到铺了锡纸的炸篮中

6 蜜汁烤排骨菜谱图解

撒上蒜蓉

7 蜜汁烤排骨菜谱图解

放入空气炸锅

8 蜜汁烤排骨菜谱图解

180度烤18分钟即可

9 蜜汁烤排骨菜谱图解

取出烤好的排骨

10 蜜汁烤排骨菜谱图解

装盘

成品图

蜜汁烤排骨的烹饪技巧

排骨最好是选用肋排
腌制的时候放到冰箱里,一定要盖上保鲜膜

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THE END

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