香菜做馅，香味独特。猪肉切成丁，吃起来更有味道。
香菜清洗干净控干水分
猪肉切成丁
猪肉里放入小葱，盐，食用油搅拌均匀，腌制10分钟
面粉里加入盐和水，揉成光滑的不沾手面团，在分成剂子揉圆松弛10分钟
猪肉馅里放入香菜，再放入1勺生抽，搅拌均匀备用
面团擀成包子皮
包入香菜馅
用手压成饼状
电饼铛预热刷油，烙3分钟翻面
来烙3分钟翻面，至两面金黄，微微鼓起即熟，约6到8分钟
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