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腐乳烧排骨

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日期:2024-09-23 16:15热度:加载中...

腐乳烧排骨

腐乳烧排骨的做法

腐乳烧排骨

by Qiuyue0815
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

烧排骨是家家户户的最爱吧,无论红烧还是糖醋都是好吃的停不下来。今天的这款腐乳排骨,色泽鲜亮、咸香美味,味道独特,不坊来试一试吧

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腐乳烧排骨营养建议

  • 含糖量 0.35
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

腐乳烧排骨的食材2人份

  • 排骨1000克
  • 腐乳1块
  • 料酒2勺
  • 冰糖10块
  • 1根
  • 2片
  • 3瓣
  • 干红椒5个
  • 1/3勺
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腐乳烧排骨的做法

1 腐乳烧排骨菜谱图解

准备食材

2 腐乳烧排骨菜谱图解

排骨焯一下水,去除杂质

3 腐乳烧排骨菜谱图解

用筷子夹出

4 腐乳烧排骨菜谱图解

放适量油,放入冰糖融化

5 腐乳烧排骨菜谱图解

当冰糖成褐色时放入排骨翻炒

6 腐乳烧排骨菜谱图解

调入料酒、酱油翻炒

7 腐乳烧排骨菜谱图解

放入腐乳和汤汁

8 腐乳烧排骨菜谱图解

放入葱姜蒜、干红椒翻炒

9 腐乳烧排骨菜谱图解

放入适量水和盐

10 腐乳烧排骨菜谱图解

中小火烧40-60分钟左右,大火收汁儿即可

成品图

腐乳烧排骨的烹饪技巧

时间根据自家厨具掌握哦

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THE END

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