好菜网是一个综合性的美食资讯网站

热门搜索:

酥香虾仁

位置:首页  »  午餐  »  酥香虾仁
日期:2024-09-23 16:15热度:加载中...

酥香虾仁

酥香虾仁的做法

酥香虾仁

by sourcehe
  • 鱼香味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

酥香虾仁方法分享给大家,食材很简单,就是虾仁、鸡蛋、生粉,做法也非常简单,但是要掌握几个小窍门,就能做出酥香美味的虾仁了

展开

酥香虾仁营养建议

  • 含糖量 0.14
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酥香虾仁的食材2人份

  • 阿根廷红虾仁300克
  • 鸡蛋1个
  • 3克
  • 适量
  • 胡椒粉1克
  • 姜粉2克
  • 生粉15克
  • 柠檬汁几滴
展开

酥香虾仁的做法

1 酥香虾仁菜谱图解

准备好虾仁提前在室温下解冻,鸡蛋、生粉

2 酥香虾仁菜谱图解

解冻的虾仁,洗净,沥干水,放盐、胡椒粉、姜粉、油,在家几滴柠檬汁拌均。其中姜粉柠檬汁都可以去腥,柠檬汁还能增加口感香味

3 酥香虾仁菜谱图解

打入鸡蛋给虾仁做一个按摩,做按摩不仅入味,肉质更加紧实,还多汁

4 酥香虾仁菜谱图解

把虾仁放入生粉碗里,均匀裹上生粉

5 酥香虾仁菜谱图解

裹好生粉的虾仁,倒入锅中;锅中少许油即可,毕竟炸过虾的油,不好吃

6 酥香虾仁菜谱图解

快速翻转,虾仁至金黄色,捞出即可,不易太久,肉会变老

成品图

酥香虾仁的烹饪技巧

虾仁做按摩不仅入味,还能让虾仁肉质紧实多汁;2.加柠檬汁去腥还能增加口感

【相关文章】

酥香虾仁

THE END

本文地址:https://haocaishang.com/haocai/127020.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。