这道菜源自湘菜的木桶牛肉，当初在店里觉得非常好吃，回来平时做了当饭吃都非常不错。
带筋牛肉一大块放压力锅压或者锅里煮，大概要四五十分钟，压到软，自己喜欢的程度就可以了 牛肉捞起切片，牛肉汤备用
粉条泡发备用
热油，把牛肉切片够入锅翻炒
放入盐，酱油调味，盛起备用
牛肉汤入锅煮开
放入粉条煮开后大火再煮几分钟
铺入牛肉，煮两三分钟
混合，就可以吃啦，当饭吃都没问题，太美味了
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★牛肉粉条
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