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家常菜。
馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个鸡蛋,混合均匀
锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用
洋葱碎和火腿粒用油炒香
放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒
淋入酱油,翻炒均匀
放入馒头,撒上孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀,即可盛盘
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