可以把鸡块换成排骨牛肉蟹虾等。多种
把鸡翅鸡腿切块,过开水除掉血水,洗净
放油锅里煎,十五分钟。注意不要煎糊了,要不断翻面
加料酒腌十分钟
锅里加油,姜蒜,爆香。把鸡块倒进去。然后加一瓶牛奶、还有咖喱块。和水。小火炖半小时。要不停翻搅,不然容易糊锅
把土豆胡萝卜青椒加入煮一会儿就可以啦
煮的过程中一定要多搅拌、不然咖喱很浓,容易糊锅
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★咖喱鸡丸
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