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国民家常菜—可乐鸡翅

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日期:2024-09-13 10:37热度:加载中...

国民家常菜—可乐鸡翅

国民家常菜—可乐鸡翅的做法

国民家常菜—可乐鸡翅

by 金陵玫子
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

鸡肉内含丰富的蛋白质,可乐又偏甜,绝对是补充能量的首选!而且这款可乐鸡翅从烹饪角度讲,绝对是适合大众的家常菜谱。一是简单易做,零基础也没问题。二是味道鲜美,佐餐下酒皆相宜。炎炎夏日,来盘可乐鸡翅,补充你的能量吧!

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国民家常菜—可乐鸡翅营养建议

  • 含糖量 5.32
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

国民家常菜—可乐鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中350克
  • 百事可乐400毫升
  • 适量
  • 食用油1勺
  • 适量
  • 料酒1勺
  • 老抽2勺
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国民家常菜—可乐鸡翅的做法

1 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

鸡翅清洗干净后,在反面划一刀,正面用叉子扎些小孔方便入味

2 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发,葱姜切段、片备用

3 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

炒锅内加少许食用油, 小火把鸡翅煎至两面金黄

4 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

姜葱用油爆香后加入可乐、少量的盐和老抽,盖上锅盖烧煮

5 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

大概十来分钟,鸡翅已经熟了,开大火收汁

6 国民家常菜—可乐鸡翅菜谱图解

装盘即可食用

成品图

国民家常菜—可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐偏甜,请根据个人口味调整用量
加老抽是为了上色和口感,因为不喜欢太甜

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THE END

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