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家常麻婆豆腐

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日期:2024-08-29 19:02热度:加载中...

家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐的做法

家常麻婆豆腐

by 小猫咪日子
  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

家常版的麻婆豆腐,在家轻轻松松搞定, 麻辣自己掌控,随心所欲!

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家常麻婆豆腐营养建议

  • 含糖量 5.88
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

家常麻婆豆腐的食材2人份

  • 豆腐200克
  • 豆瓣酱两大勺
  • 辣椒4个
  • 生抽1勺
  • 白砂糖2勺
  • 2棵
  • 4瓣
  • 胡椒粉1勺
  • 食用油2勺
  • 清水半碗
  • 1块
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家常麻婆豆腐的做法

1 家常麻婆豆腐菜谱图解

食材,豆腐,豆瓣酱,葱,姜,蒜,辣椒

2 家常麻婆豆腐菜谱图解

豆腐切方块,用开水灼一下,去掉豆腥气,葱姜切好,辣椒蒜剁碎,调调味汁,生抽,糖,胡椒,清水

3 家常麻婆豆腐菜谱图解

锅内油烧热依次放入葱姜蒜辣椒豆瓣酱,调味汁烧开

4 家常麻婆豆腐菜谱图解

放入豆腐轻轻搅动

5 家常麻婆豆腐菜谱图解

汤汁收的差不多出锅

成品图

家常麻婆豆腐的烹饪技巧

麻婆豆腐不用另外放盐,豆瓣酱就挺咸,口味重的可以少放一点

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家常麻婆豆腐

THE END

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