只要有吉利丁,布丁很好做,多用心可以做出好多款~
准备牛奶冻的材料
将1.5片吉利丁片冷水泡软
糖放入牛奶中,隔水将糖融化即可
再小火隔热融化泡软的吉利丁片
将两种液体混合拌匀
倒入容器中,敷上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上
牛仔冻凝固后,西瓜榨汁,吉利丁片融化
西瓜汁过滤
将两种液体混合
将混合好的西瓜汁,倒入凝固的牛奶冻杯,敷上保鲜膜继续了冷藏三小时以上
可以吃啦~
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