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健身日记:油醋汁鸡肉沙拉

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日期:2024-08-28 07:56热度:加载中...

健身日记:油醋汁鸡肉沙拉

健身日记:油醋汁鸡肉沙拉的做法

健身日记:油醋汁鸡肉沙拉

by 小小杰森金
  • 黑椒味
  • <30分钟
  • 初级入门

最近在减肥,每天只吃一餐,又蹦哒一个小时,感觉体力完全跟不上,天天饿的头晕眼花的。 后来看了别人的健身记录,原来减肥真的不是饿出来的,而是吃出来的。合理的膳食安排,加上一定强度的有氧运动,才是健康的减肥方法。 白水煮的食物我实在是吃不下,所以选择了清淡的烹饪方式。 今天午餐做了鸡肉沙拉,肉类,蔬菜,蛋都有了,营养丰富,饱腹感十足。

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健身日记:油醋汁鸡肉沙拉营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

健身日记:油醋汁鸡肉沙拉的食材2人份

  • 鸡胸脯肉1块
  • 生菜几片
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 圣女果10颗
  • 4克
  • 橄榄油少许
  • 黑胡椒少许
  • 苹果醋15克
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健身日记:油醋汁鸡肉沙拉的做法

1 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

鸡胸肉洗净,去掉白膜,横着从中间片成两半,再用刀背轻轻敲打几下

2 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

两面都淋上少许橄榄油,撒2克盐,少许黑胡椒粉,按摩片刻后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏两小时

3 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

期间把生菜洗净,圣女果切开,黄瓜切片,备用

4 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

2克盐,15克苹果醋,少许橄榄油,放入容器,摇匀,做成油醋汁备用

5 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

锅中倒入少许油,放入腌制好的鸡胸肉,小火煎制

6 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

可以盖上锅盖焖会,这样鸡肉容易熟透

7 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

煎到两面金黄色后,就可以盛出,稍凉后切段

8 健身日记:油醋汁鸡肉沙拉菜谱图解

摆上生菜,黄瓜,圣女果,煮鸡蛋,一道健身营养餐完成。淋上油醋汁,光盘的节奏

成品图

健身日记:油醋汁鸡肉沙拉的烹饪技巧

冷锅倒油,小火加盖煎,油温过高或者火大了都容易导致鸡肉表面糊掉而里面没熟
鸡肉本身煎制后味道已经非常不错了,油醋汁可以做为备用调料

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THE END

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