不烧菜怎整,那就来碗面,把蔬菜加进去,炒一下,再来杯饮料,一顿饭就解决了,省事又快手。
准备食材
肉丝加少量水搅拌吸收
加三克淀粉和1克盐搅拌均匀腌十分钟
胡萝卜切丝
香菇切片
半个蒜头放油锅爆香
放入肉丝翻炒均匀
加入胡萝卜和香菇片翻炒均匀
放入二汤匙生抽
加入豆芽翻炒均匀
存出备用
半个蒜头加葱放油锅爆香
捞出蒜头和葱
另一锅烧开水加一汤匙的食用油,这个跟炒配菜同时进行,菜炒好面也好了
面条煮至八分熟捞出
沥干水份
倒入油锅中
加入1.5汤匙老抽,用筷子搅拌均匀
加入配菜
翻炒均匀
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