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肉火烧

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日期:2024-11-24 21:53热度:加载中...

肉火烧

肉火烧的做法

肉火烧

by 食客1661647652
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

三餐是生活美学的开场白,谁说仪式感不重要?吃肉火烧必须要“烫”!刚打出来的肉火烧膨胀的鼓鼓的,里面充满了香香的热气,会不会吃肉火烧就体现在:是否趁热把鼓鼓的火烧吃掉。 肉火烧,是一个怎么说也不过时的话题。真正好吃的肉火烧,刚从炉里掏出来的,热气腾腾,呼哧,咬开一口,滋啦往外冒油,裹着肉馅,那叫一个好吃,真是口齿留香,回味无穷。 其主要食材为面粉、鲜肉,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。 刚出炉的肉火烧,因热气和肉馅的充实而饱满,呈现略扁平的金黄色。肉火烧的皮很薄,咬一口却发现,外焦的面皮咯咯作响,香气十分浓郁,原来这薄薄的酥皮竟是由好几层更薄的皮组成的。

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肉火烧营养建议

  • 含糖量 23.52
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

肉火烧的食材2人份

  • 中裕多用途麦芯粉400克
  • 白芝麻30克
  • 花无肉200克
  • 白菜100克
  • 葱姜适量
  • 220克
  • 砂糖适量
  • 4克
  • 花椒粉6克
  • 适量
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肉火烧的做法

1 肉火烧菜谱图解

水油和面,再和一块油面,大包酥手法,卷起下剂子

2 肉火烧菜谱图解

白菜肉切丁,放葱姜调理啊,按自己口味调好馅儿

3 肉火烧菜谱图解

包好,刷蛋液入烤箱200度

4 肉火烧菜谱图解

烤大约二十分钟 鼓起,表面金黄。

5 肉火烧菜谱图解

烤好了 酥香可口

6 肉火烧菜谱图解

还包了一些糖馅的,杆饼,刷蛋液洒芝麻

7 肉火烧菜谱图解

200度烤制鼓起表面金黄

成品图

肉火烧的烹饪技巧

中裕多用途麦芯粉选用加麦、澳麦、美麦等进口小麦和中裕在黄河两岸自己种植的优质小麦为原料,采用先进的工艺和设备,在生产过程中通过精确的比例搭配,科学的水分调节,提取麦芯加工而成;粉质粒度微细均匀,具有小麦原有的麦香味和天然微黄色,蛋白质含量高,其优异的面筋质量,浓郁的麦香味,自然黄亮的色泽,因此尤其适合家庭蒸煮领域,让面点色、香、味完美呈现

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