超级好吃的翅根,吃不够啊,这做法一定收藏好了,这可是最方便好用的方子呢,我家那小女超级爱吃!
准备好一份新鲜的鸡翅根,洗干净,控水备用
加入所有的调料:生姜,切成小块摆成小碎,加花椒粒,盐,白糖,孜然辣味调料……
用手抓匀一两分钟
放入保鲜盒在冷藏,冷藏一夜腌制
第二天取出放入微波炉,专用盘里
放进微波炉高火叮五分钟
大约七八成熟即可取出,变色后取出好了
趁热裹上黄色面包糠
图中这样裹均匀了
都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
放入烤箱220度,烤20分钟即可,不用预热
烤好,好了,取出,想吃了
宝贝的小手
撒孜然粒
来吃啦
1:翅根味道好主要是腌制时间要长才入味\n2:用微波炉先叮至七八分熟,是把水分和油脂先逼出来些,这样在烤的时候外皮才会酥脆\n3:烤箱的温度不同,建议大家用高火烤就行了,时间看翅根状态来决定\n\n
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