这个苗家菜私房菜是采用了高山萝卜和野生菇两种主料制做的，再加上辣椒等其它配料，入口带点微辣咸香可口，配米饭很棒。
准备所需材料
将五花肉洗净切成丁，倒出苗家私房菜，葱切成葱花
锅内加入少许食用油烧热，放入红葱头炒出香味
倒入五花肉丁爆炒出油
加入少许酱油，翻炒至五花肉熟
然后加入苗家私房菜
翻炒片刻后，加入葱花
最后炒匀即可出锅
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