紫薯别再烤啦,教你做个紫薯夹心吐司,简单又美味,我家每周必做3次。用牛奶、鸡蛋、紫薯泥做成的早餐三明治,简单快手又好吃,很适合上班族的元气早餐。做法超级简单,十几分钟就能做好的快手餐,大家一起来试试吧!
紫薯切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
用勺子压成泥,加入炼乳和纯牛奶,搅拌均匀
吐司切掉4边,对半切开,铺上紫薯泥,再盖上一片吐司
在鸡蛋液中裹上一圈
不粘锅刷一层油小火煎,煎至6面金黄即可
不粘锅不刷油,也可以直接煎
如果蒸好的紫薯不是很干,可以不用加牛奶
加牛奶的量视紫薯的干湿程度决定哈,量不是固定的
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