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霸王超市| 蒜苗炒草菇

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日期:2024-10-21 10:46热度:加载中...

霸王超市| 蒜苗炒草菇

霸王超市| 蒜苗炒草菇的做法

霸王超市| 蒜苗炒草菇

by 行小丫
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

素菜吃出肉味! 想吃肉了又害怕热量太高?来一份蒜苗炒草菇吧!素菜能吃出肉味,味道非常鲜美噢!!!

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霸王超市| 蒜苗炒草菇营养建议

  • 含糖量 3.92
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

霸王超市| 蒜苗炒草菇的食材2人份

  • 草菇干15克
  • 蒜苗4根
  • 食盐适量
  • 花椒粉少量
  • 干辣椒2个
  • 泡椒2个
  • 植物油适量
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霸王超市| 蒜苗炒草菇的做法

1 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

取适量草菇干放入碗中,加入适量清水,浸泡1~2分钟,至完全复水

2 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

泡好的草菇清洗2遍,蒜苗剥去外面的老叶及黄叶,洗净

3 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

蒜苗切段,泡椒斜切成丝

4 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

炒锅中加入植物油,油五分热时,加入掰开的干辣椒,小火煎一下

5 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

加入泡椒和草菇,翻炒半分钟,加入蒜苗

6 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

再翻炒1~2分钟,加入适量花椒粉和食盐,出锅!

7 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

开吃!味道非常鲜美!

8 霸王超市| 蒜苗炒草菇菜谱图解

做来试试噢!

成品图

霸王超市| 蒜苗炒草菇的烹饪技巧

草菇新鲜的最好吃,不过今天尝试了一下,草菇干味道也非常鲜美,与鲜吃差别不大!
草菇易熟,翻炒3分钟左右即可,因此可以与蒜苗同时下锅,如果草菇片过厚,应待菇类快炒熟时再将蒜苗下锅

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