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卷心菜炒滑蛋

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日期:2024-10-16 19:49热度:加载中...

卷心菜炒滑蛋

卷心菜炒滑蛋的做法

卷心菜炒滑蛋

by 甜盐蜜语
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

滑蛋,我家LG的最爱,把卷心菜炒软身后加入蛋液,煎至凝固后马上出锅,卷心菜脆嫩、鸡蛋丝滑。

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卷心菜炒滑蛋营养建议

  • 含糖量 2.17
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

卷心菜炒滑蛋的食材2人份

  • 卷心菜200克
  • 鸡蛋4只
  • 花生油2勺
  • 食盐3克
  • 胡萝卜30克
  • 鸡精3克
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卷心菜炒滑蛋的做法

1 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

卷心菜和胡萝卜切丝待用

2 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

鸡蛋磕入碗里加入少量的盐拌匀

3 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

锅内下油,油烧热后,加入卷心菜、胡萝卜丝

4 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

大火翻炒,把卷心菜、胡萝卜丝炒至软身,加入食盐、鸡精炒匀

5 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

转小火,倒入蛋液

6 卷心菜炒滑蛋菜谱图解

待蛋液凝固后炒匀即可

成品图

卷心菜炒滑蛋的烹饪技巧

无技巧

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THE END

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