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清蒸香干

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日期:2024-10-14 22:14热度:加载中...

清蒸香干

清蒸香干的做法

清蒸香干

by 营养师小雪
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、 剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、 清蒸鸡蛋、 清蒸茄子、清蒸 干豆角、清蒸芋头,以及清蒸 白豆腐、 干豆腐、 黄豆腐、 黑豆腐等等。今天做的这道菜是在浏阳吃过了几次的一道菜,便学着做了,味道不错哦。

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清蒸香干营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

清蒸香干的食材2人份

  • 豆腐干(香干)6块
  • 柿子椒2个
  • 生抽2勺
  • 1匙
  • 豆豉半勺
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清蒸香干的做法

1 清蒸香干菜谱图解

准备好香干和青椒

2 清蒸香干菜谱图解

香干切薄片放入碗中摆好

3 清蒸香干菜谱图解

将剁碎的青椒放在香干上

4 清蒸香干菜谱图解

放入浏阳豆豉

5 清蒸香干菜谱图解

将生抽和盐混合,放入香干中

6 清蒸香干菜谱图解

上锅蒸熟即可

成品图

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THE END

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