刮油小菜,简单快手,而且营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,减肥的妹子们不要错过~~~
食材:生菜、大蒜、葱
生菜掰开叶片,冲洗干净备用
葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁
生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖
烫熟的生菜沥水装盘
热锅下油,爆香葱蒜末后倒入调好的蚝油汁
小火慢熬至浓稠
熬好蚝油汁后关火,淋在生菜上即可
生菜脆嫩爽口,带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐,减少盐的摄入
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