可可酥条是一款做法非常简单，入口酥脆的小零食，适合茶余饭后，或外出携带，且易储存。 天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
碗中加入牛奶和油，搅拌至乳化
加入泡打粉拌匀
筛入低筋面粉和可可粉
用筷子搅拌至无干粉状
轻揉成团
装入保鲜袋，擀成方形面片
切成条
码入烤盘
入烤箱，中层，上下火，180度，烤12分钟
面团切勿使劲揉，不然会影响成品的口感
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★可可酥条
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