无水葱油鸡,不用任何烹饪技巧,只要盐和白胡椒就能做出的美味!喷香扑鼻,鲜嫩多汁
泰森童子鸡解冻,清洗干净
倒入料酒,盐,白胡椒,给鸡做个全身按摩,腌制1-2小时以上(想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜)
珐琅锅内倒入适量玉米油,用刷子刷匀,摆入大量姜片
摆入大量香葱
放入腌制好的童子鸡,盖上锅盖,中大火煮到有蒸汽冒出,转小火焖煮30分钟
用筷子戳一下,能轻松戳透鸡肉就是熟了!撒上葱花,辣椒段,香菜
倒入适量生抽
最后淋上一大勺热油即可!
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