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番茄炖牛肉

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日期:2024-10-05 20:01热度:加载中...

番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉

by 格蓝蓝
  • 酸甜味
  • <90分钟
  • 初级入门

冰箱里有一块牛肉,不如拿出来炖了,嘿,没想到居然那么好吃!

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番茄炖牛肉营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

番茄炖牛肉的食材2人份

  • 牛肉500克
  • 番茄2个
  • 洋葱半个
  • 黄油1块
  • 黑胡椒适量
  • 食盐1勺
  • 料酒2大勺
  • 白砂糖1大勺
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番茄炖牛肉的做法

1 番茄炖牛肉菜谱图解

准备好牛肉

2 番茄炖牛肉菜谱图解

半个洋葱

3 番茄炖牛肉菜谱图解

牛肉切丁

4 番茄炖牛肉菜谱图解

洋葱切丁

5 番茄炖牛肉菜谱图解

炒锅烧干之后放入一块黄油

6 番茄炖牛肉菜谱图解

黄油融化倒入洋葱粒。翻炒均匀

7 番茄炖牛肉菜谱图解

倒入牛肉

8 番茄炖牛肉菜谱图解

翻炒均匀

9 番茄炖牛肉菜谱图解

放入黑胡椒碎,继续翻炒至牛肉收紧

10 番茄炖牛肉菜谱图解

加入开水或者高汤,没过牛肉即可

11 番茄炖牛肉菜谱图解

盖上盖子小火炖50-60分钟

12 番茄炖牛肉菜谱图解

番茄用热水烫一下,去皮

13 番茄炖牛肉菜谱图解

切成月牙状

14 番茄炖牛肉菜谱图解

放到锅里

15 番茄炖牛肉菜谱图解

翻一下,盖上盖子继续炖10分钟

16 番茄炖牛肉菜谱图解

打开锅盖,用铲子翻动一下,番茄很快就会融到汤汁里

17 番茄炖牛肉菜谱图解

加一勺白砂糖,慢慢收一下汁即可

成品图

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THE END

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