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韩式烤五花肉

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日期:2024-10-05 20:01热度:加载中...

韩式烤五花肉

韩式烤五花肉的做法

韩式烤五花肉

by COUSS
  • 烘焙
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

韩式烤五花肉,一道韩国家喻户晓的美食,主要选用上等五花肉,配料有韩国大酱,辣椒酱等。味道咸鲜适口,肥而不腻,老少咸宜。这道可以说是最具人气的一道韩式美味,也是我们比较可以接受的口味。 足不出户,在家一样可以做出美味的韩式烤五花肉,不比韩餐厅的味道差呢,而且经济实惠吃着更放心。 当烤得焦黄干香,吱吱冒油的五花肉,散发出阵阵的香味,绝对会是挡不住的诱惑。

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韩式烤五花肉营养建议

  • 含糖量 1.68
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

韩式烤五花肉的食材2人份

  • 五花肉300克
  • 烤肉酱50克
  • 生抽2勺
  • 蜂蜜1勺
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韩式烤五花肉的做法

1 韩式烤五花肉菜谱图解

五花肉略冻

2 韩式烤五花肉菜谱图解

将五花肉切片(厚约0.5厘米)

3 韩式烤五花肉菜谱图解

加入烤肉酱50克

4 韩式烤五花肉菜谱图解

放入生抽2勺(生抽可以增加咸度)

5 韩式烤五花肉菜谱图解

放入蜂蜜1勺(蜂蜜可以增加鲜甜度)

6 韩式烤五花肉菜谱图解

搅匀,腌渍1小时

7 韩式烤五花肉菜谱图解

将腌渍好的肉片码在烤盘上,如果你的烤盘粘,记得提前铺锡纸

8 韩式烤五花肉菜谱图解

烤箱开启,预热200度,将肉送入烤箱

9 韩式烤五花肉菜谱图解

烘烤10分钟左右,看肉片表面发金黄色即可

10 韩式烤五花肉菜谱图解

烤熟的肉片,一点不会粘连烤盘哦,不粘效果非常好

11 韩式烤五花肉菜谱图解

如果没有烤箱,还可以用平底锅将其煎熟来吃哦!这样更省事

成品图

韩式烤五花肉的烹饪技巧

五花肉冷冻后更好切
肉片取下,烤盘及时清洗,以防损伤烤盘

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