我非常喜欢菠菜的绿色，颜色酷似抹茶，但又是随手可用的材料，天然色素，做出来的面包非常好看又健康。
先把菠菜和清水放入搅拌机打成菠菜汁
把所有材料放入面包机开启揉面功能
揉到光滑的面团就可以检查下面团状态
检查膜状态，可以拉出大片薄膜
把面团捏圆
准备一个6寸圆模，模具不沾性不好的话建议跟我一样垫张油纸，然后把面包放入模具，放到温暖处盖上湿布或者放入烤箱＋温水发酵
大概发到6分满时取出来
撒上薄薄的一层面粉
用刀片或者锋利的小刀在面包表面割出自己喜欢的图案
送入180度预热好的烤箱，烘烤大概30-35分钟，时间自己把握，如果怕上色可以提前盖上锡纸
我没有盖锡纸，所以出炉都成焦糖色了，但还是很好看
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