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嫩滑蒸鸡翅

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日期:2024-10-01 15:03热度:加载中...

嫩滑蒸鸡翅

嫩滑蒸鸡翅的做法

嫩滑蒸鸡翅

by Calf2013
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

我们家的老大想吃鸡翅了,他不大喜欢烤的、卤的,最喜欢蒸了,他说蒸的鸡翅是最好吃的,皮肉都是滑滑的,香香的。

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嫩滑蒸鸡翅营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

嫩滑蒸鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅8个
  • 木耳(水发)5克
  • 水定粉1/2茶匙
  • 白砂糖3克
  • 酱油1茶匙
  • 蚝油1茶匙
  • 3克
  • 花生油1/2茶匙
  • 1根
  • 2片
  • 红椒1根
  • 1粒
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嫩滑蒸鸡翅的做法

1 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

准备好食材

2 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

鸡翅洗干净后,切成小块

3 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

用姜、蒜、水淀粉、花生油、酱油、蚝油、盐、白砂糖进行调味腌制3小时

4 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

云耳用清水浸泡15分钟

5 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

红椒去掉籽子,再切成小粒

6 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

鸡翅放在碟子上,再铺上浸泡好的云耳和红椒粒

7 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

放在在电饭锅上开蒸25分钟

8 嫩滑蒸鸡翅菜谱图解

蒸好后,加上少许葱提味

成品图

嫩滑蒸鸡翅的烹饪技巧

可以不放红椒,改放枸杞子也行

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THE END

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