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什锦凉拌菜

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日期:2024-10-01 15:03热度:加载中...

什锦凉拌菜

什锦凉拌菜的做法

什锦凉拌菜

by 孩妈妮妮
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

春天不减肥,夏天肉堆堆。想吃又怕胖,这时候就少不了这美味又爽口、又营养的凉拌菜了。做法方便、简单、又好吃、不怕胖的凉拌菜来了。

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什锦凉拌菜营养建议

  • 含糖量 20.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

什锦凉拌菜的食材2人份

  • 紫甘蓝2片
  • 苦菊1棵
  • 鸡蛋1个
  • 甜橙1个
  • 魔芋丝1盒
  • 河虾5只
  • 小番茄5个
  • 鲜豌豆60克
  • 苹果醋2大勺
  • 蜂蜜2大勺
  • 橄榄油1小勺
  • 芝士粉适量
  • 黑胡椒碎少许
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什锦凉拌菜的做法

1 什锦凉拌菜菜谱图解

紫甘蓝洗净去梗切粗丝

2 什锦凉拌菜菜谱图解

苦菊洗净去根备用

3 什锦凉拌菜菜谱图解

小番茄洗净切开

4 什锦凉拌菜菜谱图解

甜橙去皮切块

5 什锦凉拌菜菜谱图解

鸡蛋煮熟切成四瓣

6 什锦凉拌菜菜谱图解

魔芋丝去外壳控水备用

7 什锦凉拌菜菜谱图解

青虾去虾线、去壳洗净备用

8 什锦凉拌菜菜谱图解

锅内加水、盐烧开,倒入魔芋丝煮熟捞出过凉备用

9 什锦凉拌菜菜谱图解

随后倒入鲜豌豆和虾仁煮熟捞出过凉备用

10 什锦凉拌菜菜谱图解

小碗里加入苹果醋、蜂蜜拌匀

11 什锦凉拌菜菜谱图解

加入橄榄油调和均匀成为碗汁

12 什锦凉拌菜菜谱图解

除鸡蛋外的所有食材入碗,加入碗汁拌匀

13 什锦凉拌菜菜谱图解

最后加入鸡蛋,撒入芝士粉、黑胡椒碎即可食用

成品图

什锦凉拌菜的烹饪技巧

蔬菜可以随意添加。随吃随拌

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THE END

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