每天早餐做粥一直都很简单、单一,吃腻了。近几天尝试学做了几次菠菜瘦肉粥,真的好美味哦,今天和大家一起分享这款美味粥,做好了就一起品尝吧!
大米用清水淘洗干净,电饭锅加足量开水,大米倒入锅中
盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥
开锅后打开锅盖以防米汤溢出
将按键改至汤粥键小火慢煮(煮粥中间用饭勺多搅动几次,以防大米粘锅底)
利用煮粥的时间,菠菜摘好洗净,放入开水锅焯好捞出、自然晾凉
菠菜挤去水份切小段,里脊肉切小丁备用
大米粥煮好后放入肉丁,将按键转至煮饭键,待肉丁煮至由红变白
加入1小勺盐、1小勺鸡精,菠菜搅匀,再次开锅就可以出锅了
大米煮至开花后放入肉丁,肉丁不易久煮
菠菜放入粥里,开锅即可出锅
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