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1、洋葱切片,葱姜蒜切末
2、虾去头剥皮
3、加生抽、蚝油搅拌均匀
4、锅中放油500毫升,大火热油
5、辣椒、花椒放入锅中,倒入洋葱、虾搅拌
6、捞出放入碗中,加葱末、香菜、干辣椒,淋上一勺热油
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★油爆虾
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