宝宝喜欢吃这个馒头,每次都把鼻子耳朵先吃掉。
温水化开酵母粉和泡打粉,加面粉、糖霜、奶粉拌成面絮,然后揉成面团放入温暖处醒15分钟
然后放在揉面垫上搓成长条
用切面刀切成小块,剩余的边角搓成细条分别切成小丁
把面团揉成椭圆形,大点的小面丁做鼻子,用筷子戳鼻孔,小面丁捏一下做耳朵,,再贴上两粒黑芝麻做小猪的眼睛
蒸锅热水,用硅油纸剪成圆形做垫子。盖上盖子发40分钟
变大一倍开始蒸15分钟
焖2分钟就可以出锅了。利用多余的面团做了小馒头,小窝窝头,和花面团
小孩子喜欢吃,甜甜的带点奶香味
迷你的很可爱,宝宝的小手拿着刚合适
玉米粉不要加太多,不然口感沙沙的\n2.成型后要发起来一倍大以后再蒸\n3.焖两分钟就出锅,不然会有很多水蒸气落到小馒头上
【相关文章】
★小猪馒头
本文地址:https://haocaishang.com/haocai/128172.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。