腊肉最爱的吃法
准备食材，可根据自家人数调整用量
蒜苔洗干净切断
加一点点料酒腌制备用
腊肉切条
生姜，辣椒切好备用
锅中倒入少量食用油烧热
放入生姜，花椒炒香
加入腊肉翻炒
炒到腊肉变透明
加入蒜苔和青椒翻炒
炒熟，根据自己口味看看是否需要加盐，一般腊肉都咸，所以不加盐也可以
出锅之前加入小米椒翻炒均匀即可
超下饭的菜
青椒最好是加一点，但是小米椒可以不用加
腊肉切的时候注意不要太大，尽量大小一致
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