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尖椒香菇酿肉

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日期:2024-09-26 09:44热度:加载中...

尖椒香菇酿肉

尖椒香菇酿肉的做法

尖椒香菇酿肉

by 菊娜JUJU
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

青椒与肉的完美结合,香辣下饭

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尖椒香菇酿肉营养建议

  • 含糖量 3.08
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

尖椒香菇酿肉的食材2人份

  • 尖椒5个
  • 猪肉250克
  • 香菇4个
  • 胡萝卜30克
  • 3克
  • 2瓣
  • 2克
  • 酱油2茶匙
  • 料酒1汤匙
  • 香醋1茶匙
  • 蚝油1茶匙
  • 白糖半茶匙
  • 淀粉半茶匙
  • 1克
  • 50毫升
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尖椒香菇酿肉的做法

1 尖椒香菇酿肉菜谱图解

猪肉剁成碎末

2 尖椒香菇酿肉菜谱图解

香菇切成小丁

3 尖椒香菇酿肉菜谱图解

胡萝卜切碎末

4 尖椒香菇酿肉菜谱图解

葱姜蒜全部切碎末

5 尖椒香菇酿肉菜谱图解

将全部材料放入碗中

6 尖椒香菇酿肉菜谱图解

调入酱油、料酒、香醋搅拌均匀

7 尖椒香菇酿肉菜谱图解

尖椒剖开,去辣心

8 尖椒香菇酿肉菜谱图解

将肉馅填入尖椒中

9 尖椒香菇酿肉菜谱图解

全部尖椒都填满肉馅后待用

10 尖椒香菇酿肉菜谱图解

用酱油、蚝油、淀粉、白糖、盐、水调成酱汁待用

11 尖椒香菇酿肉菜谱图解

锅里倒入少许油,烧热后放入尖椒煎制

12 尖椒香菇酿肉菜谱图解

煎至表皮焦黄后翻转煎另外一面

13 尖椒香菇酿肉菜谱图解

倒入酱汁

14 尖椒香菇酿肉菜谱图解

开大火煮开后盖上盖子,转小火闷一会

15 尖椒香菇酿肉菜谱图解

煮至汤汁浓稠即可关火

成品图

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THE END

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