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                                    素鸡切成1cm厚片
                
                                    煎到表面微微变色气泡。盛出备用
                
                                    油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香
                
                                    加入红椒和豆豉酱翻炒
                
                                    加入素鸡翻匀
                
                                    加入没过食材的清水,烧开后转小火
                
                                    汤汁浓稠出锅
素鸡不要煎的太干,会影响口感
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★豉香素鸡
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